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Escrito por Universidad Panamericana
en julio 13, 2022

¿Te imaginas poder ayudar a la sociedad por medio de lo que más te
apasiona? Esto fue lo que le pasó a la Mtra. Mari Carmen Rivas, Gerente de
Vinculación de Ciudad UP, quien hace poco tuvo la oportunidad de aportar su
granito de arena para alimentar a migrantes ucranianos.

MexicanasCocinandoPorUcrania

Dicha hazaña la logró por medio del proyecto Mexicanas cocinando por
Ucrania, de la ONG World Central Kitchen. El proyecto consistió en hacer un
recetario digital para el que fueron convocadas 75 chefs, nutriólogas y food
influencers donde cada una debía donar una receta y vender dicho recetario en
sus respectivas redes sociales.

Mari, una apasionada de la cocina, relata que al ser convocada por medio de un
chat de WhatsApp no lo pensó dos veces y decidió sumarse, pues de hecho en
ocasiones anteriores ya había tenido oportunidad de formar parte de causas de
ayuda social también por medio de su amor por la cocina.

“En el terremoto del 85 me involucré en las cocinas de un hotel para darle de
comer a los damnificados, después iba yo a Comedor Santa María a darle de
comer a niños, en otra ocasión me pidieron hacer un live para otro comedor de
niños (…). Cuando me llaman a aportar una receta en apoyo los migrantes de
Ucrania, pues no lo pensé, porque la verdad es algo que me apasiona y qué
mejor que lo que a mí más me gusta hacer lo pueda yo compartir y ayudar a
la gente”, explica.

La meta que se había fijado el equipo de Mexicanas cocinando por Ucrania era
conseguir 10 mil euros para darle de comer a 5 mil migrantes. Sin embargo, la
meta no solo se cumplió sino que se rebasó en solo 24 horas de lanzarse el
proyecto.

En total fueron 140 mil euros que ayudaron a 70 mil migrantes, todo gracias al
poder de las redes sociales. “Yo lo que creo es que si tú tuviste la oportunidad
de mejorar, entonces también tienes el compromiso de regresarle algo a la
sociedad en la que vives”, opina Mari.

Es así como hace también un llamado a que todos los miembros de la comunidad
UP nos sumemos a causas en las que aportemos lo que más nos apasiona en
beneficio de quienes más lo necesitan y así, tal como el ideario de nuestra
Panamericana lo señala, nos sumemos en la construcción de mundo mejor.

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