En la vida profesional los arquitectos egresados de nuestra Panamericana tendrán la oportunidad de convivir en ambientes de alto nivel en los que se deberán tomar decisiones con respecto a sus proyectos arquitectónicos y a grandes inversiones inmobiliarias. Por tal motivo, la Escuela de Arquitectura ofreció el taller "Cata de vinos y cómo presentarse en toda ocasión", en el que los alumnos tuvieron un encuentro con temas de desenvolvimiento social con el objetivo de brindarles formación en temas de cómo presentarse en situaciones sociales con inversionistas y tomadores de decisiones.
El taller tuvo dos presentaciones, la primera a cargo de la Maestra Patricia Obregón Salado, profesional y asesora en asuntos de protocolo. La maestra explicó a los alumnos las ventajas de la buena presentación personal profesional en ambientes de negocios y los invitó a ir generando una imagen personal acorde a su profesión. Su exposición fue muy didáctica presentando ejemplos de imágenes personales adecuadas e inadecuadas, en resumen, les enfatizó que es procedente crear una buena percepción de uno mismo ante cualquier interlocutor.
En la segunda parte del evento el enólogo y máster wine sommelier Claudio Innes, desarrolló una cata de cuatro vinos por medio de la cual ejemplificó a los asistentes cómo es correcto apreciar un vino y determinar su nivel de calidad. Adicionalmente, empleo el léxico apropiado para desarrollar en los alumnos la cultura del vino y que no se les hagan extraños algunos términos cuando se encuentren en una situación social que implique una degustación de buenos platillos con vino de alto nivel.
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